一篇精彩的作文，能够在字里行间传递出希望，让人相信未来的美好，每篇作文都是人生的缩影，记录着我们在成长过程中经历的点滴，下面是美篇六六网小编为您分享的我的炒拿手菜作文推荐5篇，感谢您的参阅。
我的炒拿手菜作文篇1
别人都有自己的拿手好戏，比如：唱歌、跳舞、打球，三百六十行，行行出状元，我也有自己的拿手好戏一一做鸡蛋饼。
小的时候我常常在厨房里看外婆做鸡蛋饼渐渐的，我做鸡蛋饼的水平，现在已经超过了外婆，所以我家明天的早饭都少不了我做的鸡蛋饼。
每天做早饭前，我都会为全家人做鸡蛋饼。
先把鸡蛋打在碗里的每次要打四个，然后把韭菜洗干净，切碎放在碗里和鸡蛋一起拌，准备好以后就开始做鸡蛋饼了先开火，再往锅里倒适当的油油开了以后再开火的把面饼的两边都沾上鸡蛋液。在锅里煎，还要保持面饼，不粘在锅上做好以后，再用小吵小刀子，把饼分成四份，每人再到上一杯牛奶。
每当大家吃完以后都会称赞我的鸡蛋饼特别好吃，每当我一回家我那可爱的小表妹总是留着小短脚跑到我的身边拉着我的衣服，说姐姐姐姐我还想吃鸡蛋饼，你再给我做一次吧，看见他这样子我哭笑不得，然后又给他做一份
后来学校举行厨师，小能手大赛了我毫不犹豫地报了名，在学校的'厨房里有各式各样的铲子勺子，我选了小锅铲和平底锅在选食材的过程中，所有老师出题，如果答对了就可以选一样，食材竞争非常激烈，但我还是如愿以偿的得到了鸡蛋，面饼和油。
我先开火，在平底锅上到了由因为有点紧张，我把油都露出了，国外动作也没有平常熟练了，但是令人想不到的是我的鸡蛋饼竟然得到了金奖。
这就是我的拿手好戏托鸡蛋饼。
我的炒拿手菜作文篇2
星期六下午，我们一家到羽毛球馆打羽毛球，这是我最喜欢的体育项目之一，我很期待和妈妈比赛一下。
一进场，我先绕着球场跑了两圈，热热身，然后活动手腕、脚腕，好让我更加灵活。准备结束，比赛开始。我左手拿球，右手握拍，一、二、三，我瞄准目标，用尽全力向上一挥，将球发射出去，球像一只白色的燕子飞过球网，在空中划出一道优美的`弧线。妈妈向着飞燕冲过去，稳稳地将球接住，我紧跑两步，又将球打了回去。这样，我和妈妈打了好几个回合，我俩就像正在比赛的运动员，你来我往，互不相让。
比赛越来越精彩了，妈妈趁我不注意，轻轻将球一推，我来不及了，没有接住。我走到球场最前面，借此机会发了一个后场球，妈妈费了九牛二虎之力，可球却没有力气飞了，在即将过网的一刹那，一头栽到了地上，我高兴得蹦了起来。妈妈不服气，给我来了个以牙还牙，一记飞速的快球直直飞向了我的脑袋，不偏不倚正中我的脑门，我“哎呦”惨叫一声，妈妈大呼胜利。
我们的比赛紧张激烈，难分胜负，球场上留下了我们快乐的笑声。
我的炒拿手菜作文篇3
在我小的时候，我就特别喜欢看别人跳舞。看到那优美的舞蹈动作一个一个涌现出来，我那心里就好生羡慕。终于在我10岁那年，妈妈抵不住我的请求，给我报了舞蹈班。
刚开始学的时候，我非常刻苦，努力，认真。每天下课后，我都在家中一直练，直到练到腰酸背痛时，才肯停下来歇一歇。因此，我经常被老师表扬，也顺利通过了1～5级的考试。到了该考6级时，学的`动作、技巧越来越多，越来越难。几乎每天回家也不练。妈妈见状对我说：“你这是准备放弃的样子啊！”还没等妈妈把话说完，我就反驳说：“现在的动作和技巧越来越多，越来越难，我还一直跳错，一直失败。”妈妈耐心地对我说：“级别越高，当然越来越难了呀！再说你应该听过这句话：失败是成功之母。”听完这些话，我忽然想起了舞蹈老师对我们的告诫：“学什么东西都不能放弃，否则就是前功尽弃，半途而废。”听完这些话，我瞬间又自信了。
一日复一日，一夜复一夜，终于迎来了这次的考级考试，原本我很紧张，但想到了妈妈和老师的那些话，心情便缓解了许多。考完后，没过几天，老师便通知我们到学校里领证书，我又顺利的考过了。
“不经历风雨，怎么能见彩虹呢？”我们要记住：做什么事情，一定不要半途而废，前功尽弃！
我的炒拿手菜作文篇4
在我的家里爸爸会修理东西，妈妈会做美味的饭菜，弟弟特别爱哭。我的家里每个人都有拿手好戏，而我的拿手好戏是——画画。
我已经学画画一年多了，第一年我学的是水彩，现在开始学素描了。
在学画画以前，我每天有空就画画。妈妈见我很喜欢画画，走过来用手拍了拍我的肩膀说：“孩子，你那么喜欢画画，为什么不让妈妈给你报画画班呢?难道你觉得学费很贵?”
听了妈妈的话，我把手里的纸和笔轻轻地放在桌子上，好像害怕把他们弄坏一样，接着抬起头对妈妈说：“我很喜欢画画，也很想报画画班，只是不知道怎么对您说这件事儿。”
妈妈坐在沙发上，拿起手机跟画画班老师联系好，给我报了全年班。又和画画班的老师加了微信，然后把钱交给了老师。刚来美术班的第一天，我拿着老师发给我的绘画工具坐在了一个位置上。因为这是我第一次来学习，班里都是我不认识的人，所以有点紧张。
上课了，老师拿了一张画给我们看了看，说：“这节课你们就画这件衣服，要先仔细观察，才能动笔画。”我细心地画了又画，却怎么也画不好，旁边的同学说：“我来帮你吧。”我想：这个班的老师和学生都很热心，我好开心呀。慢慢地，我和老师同学都熟了起来。有一个和我的'朋友，她每天和我坐在一起，今年应该升四年级啦。
一年后，我画的水彩已经非常好了，有一张宝石画还得了一等奖。
西洋水彩学完就要去学素描了，素描班的老师和同学也很热心。在素描班里，我学会了自己的事情自己做，学会了从一个物体画到组合体。
现在，我还在学素描，相信自己，一定可以学得更好。
我的炒拿手菜作文篇5
今日是三八妇女节，我要给妈妈做一道美味可口的烧菜，让她清闲一下。
我就做一道醋溜土豆丝吧！别看这是一道普通的菜，大概人人都吃过，可是其中的学问大着呢！我拿出了三个不长芽的新鲜土豆，听说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净，削去外皮，在菜板上对开，先切成片，再切成丝，将土豆丝放入干净的凉水泡一会，这样能够把土豆丝中的淀粉泡出去一部分，不然，炒出来的土豆丝不清脆。
将炒锅刷净、开炉火烤干，然后放入三小勺花生油，油热后，将土豆丝放入锅中，开大火爆炒，炒到半成熟时，放入少许酱油、再放入较多的食醋，不断地炒匀，到八成熟时，放入适量食盐和味精，之后再放入葱花和姜末，炒匀后，关火出锅。
炒完后，我一看，炒糊了，经过我反复的分析，我明白了我为什么炒糊了，第一我开的火候太大；第二我翻炒的不均匀、动作太慢；第三在炒的过程中没有放水，及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。
我平时看妈妈炒菜时，是那样的简单，可实际做起来是那么的难呀！今日我真是体会到了“看似容易，做起来难”这句话的含义。
以前我吃妈妈做的`菜时，常常会说：“这叫什么菜呀！怎样这么难吃呀！让我做，肯定好吃。”此刻我再也不敢说那句话了，因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情，炒菜掌握火候太难了。
我总结了我炒菜失败的经验后，又做了一遍醋溜土豆丝，我做的比以前好吃多了，爸爸妈妈还夸奖我呢。
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