教案的制定需要教师对教学资源的合理利用和创新思维，编写教案可以帮助我们更好地展示自己的教学能力和专业素养，提升教学的质量和水平，以下是美篇六六网小编精心为您推荐的水果羹教案5篇，供大家参考。
水果羹教案篇1
设计意图：
生活是艺术的源泉，在我们的生活中，美的事物无时不有，无处不在，重要的是我们如何引导幼儿去发现美、欣赏美、创造美。水果是幼儿生活中常见的事物，它既有丰富的营养，又贴近幼儿的生活，孩子们都非常熟悉。水果不同的形状和丰富的色彩能在激发幼儿美的灵感的基础上，萌发他们更广阔的'想象空间，因此，借助大班幼儿正在形成的抽象思维和已有的审美能力，我设计了《水果拼盘》这个活动，进一步激发幼儿想吃水果、爱吃水果的欲望；知道多吃水果对身体有好处；培养幼儿的动手操作能力、审美能力及创造力并进一步体验与同伴分享、交流合作的乐趣。
活动目标：
1、激发幼儿制作水果拼盘的兴趣，体验与同伴交流合作的乐趣。
2、幼儿能利用各种水果制作水果拼盘、培养幼儿的审美能力及创造力。
3、知道多吃水果对身体有好处。
4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、培养幼儿的欣赏能力。
活动重点和难点：
重点：学习并尝试运用有序排列的造型方法，大胆利用各种水果进行美的创作。
难点：利用各种水果的色彩和形状创造性地塑造出有主题的水果拼盘造型。
活动准备：
1、水果拼盘范例，各种水果，盘子，牙签，水果刀，毛巾，水果头饰、小星星、水果拼盘打擂台等。
2、教学课件（各种水果拼盘作品）、轻音乐等。
3、活动前请4名幼儿排练好表演。
活动过程：
导入：老师以给幼儿请来了几位水果宝宝和小朋友一起玩游戏导入活动。
一、直观教学法：利用情境表演激发幼儿制作水果拼盘的兴趣。
1、观看情境表演让幼儿知道水果有丰富的营养，多吃水果对身体有好处。
2、教师和水果宝宝玩游戏“水果变变变”，让幼儿了解“水果拼盘”，引起幼儿兴趣
二、多媒体演示水果拼盘作品，请幼儿了解水果拼盘的制作方法、步骤及注意事项。
1、欣赏“水果拼盘”范例，感受艺术美。
2、提问：你最喜欢哪一个水果拼盘？为什么？教师根据幼儿的回答，按照以点带面的方法，有重点欣赏不同拼盘的造型塑造、色彩搭配及表现手法，使幼儿获得较为丰富的感性经验。
三、尝试制作法：大胆想象，自由创作
幼儿自由选择伙伴，分组合作，可以参照图片制作水果拼盘，也可以自由创作。（播放轻音乐，激发创作灵感，教师巡视指导、共同参与）
四、作品展示法：展示水果拼盘，共享创作成果（拍照在电脑里展示自己的作品）
幼儿边欣赏边介绍自己的水果拼盘，边给自己的同伴发小星
结束活动：
请客人老师欣赏和品尝水果拼盘并给幼儿的作品给予评价。
活动延伸：
请幼儿回家与自己的爸爸妈妈一起制作一个更漂亮的水果拼盘。
教学过程串词：
导入语：
师：你们知道吗？今天有许多水果宝宝来我们班做客了，还给我们带来了好多的水果，我们一起看看好吗，（音乐）哎，水果宝宝们在那儿呢，我们一起把他们喊出来好吗？（水果宝宝们出来吧），小朋友们先来看一下水果宝宝们精彩的自我介绍吧。
情境表演：
苹果宝宝：大家好,我是漂亮可爱的苹果宝宝,我的身体里含有多种维生素，你们吃了我，皮肤可以变的更白哦。
梨宝宝：我是可爱的梨宝宝，你们吃了我以后，你们的眼睛会变得更明亮。
桔子宝宝：可别忘了我，我是聪明的桔子宝宝，小朋友吃了我以后，就会少生病，天天高高兴兴上幼儿园。
香蕉宝宝：还有我呢，我是漂亮的香蕉宝宝，我的身体又香又有许多营养，你们吃了我以后，身体会更加健康
师：哇，水果的营养好丰富呀，我们小朋友一定每天都要吃水果，这样我们的身体才能棒棒的，可以天天高高兴兴去幼儿园哦！你们知道吗？水果宝宝是来跟我们做游戏呢！什么游戏呢？‘水果变变变’，就是把各种各样的水果切一切、摆一摆就变成漂亮的水果拼盘了，小朋友们玩过这个游戏吗？我们现在就请水果宝宝给我们变一下好不好？小朋友闭上眼睛，我数123，水果变变变，小朋友们看水果宝宝们变出来的水果拼盘漂亮吗？水果拼盘不仅看起来非常漂亮，而且营养非常丰富，让人一次可以吃到各种不同口味的水果，小朋友来看一下苹果宝宝的拼盘是哪些水果变出来的啊？ 摆出来的水果拼盘象什么呀？（好朋友、美丽的小金鱼、）
活动反思：
这是一次十分愉快的活动，一切都是孩子感兴趣的，融科学社会艺术为一体，没有刻意雕刻的痕迹，孩子们在一个有趣的、生活化的情境中积极主动的动手动脑，发挥了极大的自主性和创造性，有的幼儿的想象力和创造力都超出了我的预测，幼儿的合作意识也增强了。美中不足的是，我的要求落实的不是很好，有的孩子还不清楚怎样按规律摆放，有的小朋友把什么水果都拿来切，都拿来摆放，如果当时我示范一遍是不是会好些，会不会限制幼儿的想象力。另外，水果种类太少了，水果数量不太够，幼儿的操作有了局限，如果准备多一些就好了。实践证明，每一次精心准备的活动，都是培养幼儿良好生活学习习惯的一条有效途径，让我们在每一次精心准备的活动中，扬起孩子自信的风帆，使每一个孩子都能健康地成长。
水果羹教案篇2
活动目标
1、喜欢各种水果，乐意探究各种水果的特征。
2、认识不同的水果，知道水果的名称和特征。
3、能大胆地在集体面前发言。
活动准备
水果图片（荔枝、葡萄、蛇皮果、红毛丹、菠萝蜜、哈密瓜、苹果、榴莲、火龙果、橘子、石榴、梨子）、水果皮及对应水果、牙签。
活动过程
一、信息共享。
——请幼儿说一说自己吃过什么水果，它是什么颜色、什么形状的？味道怎么样？
二、开拓视野。
——师：大家好，我是变身水果大王，我带来了好多水果，我们一起来看看吧！
——教师出示各种水果图片，请幼儿观察，说一说它们的特点，然后告诉幼儿它们分别是什么水果。
三、开心游戏：“谁的外衣”。
——教师事先将果皮和果肉分离，然后出示果皮，请幼儿说一说这是谁的外衣，然后请幼儿帮助水果“穿上”外衣。或者教师出示果肉，请幼儿通过观察或者品尝的方式，说一说它是什么水果，然后请幼儿挑出它的外衣，并帮助水果“穿上”外衣。
四、分享交流。
——师：今天水果大王还要请你们来尝一尝我的水果呢！
——请幼儿自由品尝水果。
——教师请幼儿说一说，自己都吃到了什么水果，什么味道？
五、活动总结。
——水果里有很多维生素，可以使宝宝们更加健康，所以我们要多吃水果。但是水果皮不可以乱丢，应该放在垃圾桶里。
活动应变
可以请每个幼儿带一点水果来幼儿园，分享环节也可以请幼儿相互分享自己的水果。
活动延伸
1、与幼儿进行活动“谁在里面”：教师将准备好的水果分别放在黑色的袋子里，请幼儿摸一摸，然后猜猜里面藏的是什么水果。
2、收集水果图片，制作成水果图册。
区角活动
1、语言区：教师用纸盒制作电视机，将图片插入插槽，让幼儿学做主持人介绍水果的名字及特点。
2、科学区：投放水果皮和水果图片，鼓励幼儿进行配对游戏。
环境创设
主题墙展示区粘贴各种水果图片。
家园同步
1、家长帮助幼儿收集水果图片，制作水果图册。
2、家长带幼儿到水果超市，请幼儿观察各种水果。
随机教育
1、日常生活中，鼓励幼儿对自己所吃到的食物进行简单描述。
2、我国南北气候差异比较大，水果有很明显的地域特征，有机会可以跟幼儿讲讲南北特色的水果。
附录：热带水果
顾名思义，热带水果就是生长在热带地区的水果。海南地处热带，岛上出产多种热带水果，有些是我们多数人见都没见到过的珍奇异果。一般人到了海南，除了饱览海岛风光、饱餐各式海鲜外，吃遍各种热带水果也是一项重要的旅游项目。
海南热带、亚热带水果种类繁多，品质优良。有些热带水果为海南独有，有些亚热带水果国内其他地区的热带水果上市早一至两个月，而西瓜则是四季常甜。海南岛栽培和野生的果树有29个科、53个属、400余个品种，为世界上其他果区所罕见。其中属本岛原产的果树品种有龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子。从南洋群岛和外地引进的品种有榴莲、人参果、腰果、油梨（鳄梨）、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。
这些水果每年都有一定数量远销海内外，尤以荔枝、芒果、菠萝和反季节西瓜著名。由于实行开放的优惠政策，灵活的市场经济，在海南除了能吃到本地产的各种水果外，常年还能品尝到世界各地和全国各省的应时瓜果。
水果羹教案篇3
活动目标：
1、学习用搓、捏等方法制作水果，感受秋天是个丰收的季节。
2、能用完整的语言讲述水果的特征及制作方法。
3、幼儿观察力、手眼协调能力得到提高，并学会关心、帮助他人。
活动准备：
1、泥工板、橡皮泥。
2、情景布置“水果店”，水果图片：苹果、香蕉、葡萄和西瓜。
3、熊妈妈头饰、围裙。
活动过程：
1、情景表演：熊妈妈水果店
师1：小朋友看，谁来了？（熊妈妈）熊妈妈好。你有事吗？师2：我开了一家水果店，这两天生意可好了，可是，今天一早，水果都卖光了，怎么办呢？听说小（2）班小朋友会玩泥巴，会用泥巴做水果，你们能帮我一个忙吗？师1：可以吗？熊妈妈你要什么水果呢？师2：我要苹果、香蕉、葡萄和西瓜。（边说边出示水果图片）
2、欣赏水果，了解特征，讨论制作方法。
（1）苹果是什么样子的？怎么做呢？
（2）香蕉向什么？你会做吗？怎么做？
（3）葡萄是什么样的？你准备怎么做？
（4）教师重点讲解葡萄的做法。
3、幼儿创作，教师巡回指导。
4、展示作品：送水果给熊妈妈。师：熊妈妈我们的水果做好了，送给你，你喜欢吗？
水果羹教案篇4
活动目标：
1、观察香蕉、苹果等水果的颜色，以水果的颜色为题材创编儿歌。
2、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
活动准备：
1、香蕉、苹果、葡萄、西瓜等水果的图片（正面没涂色，反面涂有颜色）、问号图片。
2、水果贴纸（香蕉、苹果、葡萄、西瓜）若干。
活动过程：
一、导入
1、师：秋天到了，果园里的水果都成熟了，今天呀，就有几位小客人来到了我们班。是谁呢？现在，就请它们出来和大家见见面。
2、教师逐一出示苹果、香蕉、葡萄、西瓜等水果图片（没涂颜色的一面），并引导幼儿说出是什么水果。
3、师：仔细看看，这些水果和平时有哪里不一样？它们忘了干什么？（引导幼儿说出没有颜色）
4、师：你们想不想给水果穿上颜色衣服？你想给苹果穿上什么颜色的衣服？苹果喜欢吗？
5、用同样的方法，请幼儿说说其它水果的颜色，老师则将该水果的图片翻过来，即黄香蕉、紫葡萄、绿西瓜。
6、师：我们小朋友让这些水果穿上了漂亮的颜色衣服，现在我们来看一看，苹果穿上了红色的衣服以后变得怎么样了？（红红的）
师：我们一起来说一遍（红红的）我想把送一句更好听的话送给苹果，把这句话说的更好听一点，你们听一听我是怎么说的（苹果苹果红红的）
师：谁来给西瓜送一句话呢？（请幼儿来说）香蕉、葡萄同上。
二、编儿歌《水果歌》老师告诉幼儿要根据水果的颜色来编儿歌。
1、师：今天果园里不光来了水果宝宝，还来了一位客人。（教师出示问号）你们知道这个是什么吗？他表示了什么意思呢？这个是问号。它表示了有问题要问，那你觉得问号会问谁问题呢？（引导幼儿说出水果宝宝）。
2、师：它是问哪一个水果问题呢？（引导苹果）它今天就是有问题要问苹果，听听看，它会问苹果什么问题，什么水果红红的（幼儿回答）
3、师：谢谢你们帮苹果回答了，这个问号找到它要问的水果宝宝了对不对？我这里还有三个问号朋友，它们要问哪个水果宝宝？会问什么问题？（可请幼儿操作）。
4、师：这是什么颜色的问号呀？你帮它找到了谁？你们同意吗？你们觉得它会问水果宝宝什么问题？刚刚苹果那边红色的问号是这样问的：什么水果红红的。那这个问号怎么问？（幼儿回答，另外两个水果同上）。
5、师：你们今天表现非常棒，刚刚我们讲了好听的话送给水果朋友，其实你们就已经编出来了一首很好听的儿歌，这首儿歌的名字想不想知道？（水果歌）
6、师：听我念一次（教师念儿歌），接下来你们跟着我来念一念这个儿歌？我来念问号，你们念水果（教师幼儿一起念儿歌）。
三、游戏：水果歌。
1、请幼儿贴上水果，练习儿歌。如老师（或个别幼儿）问：“什么水果红红的？”贴苹果的幼儿则站起来说：“苹果苹果红红的。”贴其它水果的幼儿则不可以站起来。
2、师：既然你们已经说的很好了，那我给你们一点奖励（出示水果图片），你们想拿什么水果，就拿什么水果宝宝，每个人只能拿一个，贴到自己的身上，你们就变成了水果宝宝。（分批拿）
3、师：现在请小朋友们坐坐好，我要打招呼了，我叫到什么水果宝宝，你要马上站起来哦。
4、师：我要玩游戏了，玩问答游戏，你们当上了水果宝宝，我就要来当问号啦，我就要来问问题了！我问谁问题，谁就赶快大声回答我。（进行游戏）
5、第二次进行游戏，要求幼儿站起来回答：现在要增加难度啦，要请小朋友站起来回答问题，不光要站起来还要回答问题。（如时间允许，可请幼儿进行一次）。
四、品尝水果
1、师：今天我们这个游戏玩完了，我又有奖励要奖给你们（拿出真的水果），想不想吃呀？现在能不能吃呀？吃水果之前要干什么？（洗手），让我们把手洗干净了再一块儿来吃好不好？
2、请幼儿按顺序洗手，品尝水果。
水果羹教案篇5
教学目标：
1. 尝试用手指团纸、捏紧。
2.初步会用糨糊粘贴，保持画面清洁。
2. 鼓励幼儿在活动中养成良好的行为习惯，并能获得愉悦的情感。
教学准备：
1.各种水果图片制成的ppt.
2.各种水果轮廓图
3.各色皱纹纸、浆糊。
教学重难点：
重点：给水果宝宝穿上相应颜色的衣服。
难点：幼儿用团纸、粘贴的方法粘贴水果宝宝。
教学设计：
1.欣赏教师师范。
⑴师：“秋天到了，水果都收获了，你们都知道有那些水果成熟了？”幼儿自由讲述。（幼儿讲述过程中，教师请孩子说出xx颜色的xx）师：有水果的啊，那有什么水果啊？（葡萄，香蕉，苹果幼儿自由讲述）教师出示红苹果、黄香蕉、紫葡萄等水果宝宝。
⑵师：今天我们要自己动手做水果宝宝，猜猜看，水果宝宝是怎么做的？
2.粘贴水果宝宝
⑴幼儿自选喜欢的水果宝宝。
幼儿选择自己喜欢的水果宝宝进行涂色。（结合上面说的xx颜色的xx，幼儿选择正确的颜色为自己选择的水果宝宝涂色。）
⑵师：每一个小朋友都选了自己喜欢的水果宝宝，我们马上要做自己喜欢的水果宝宝。师：看看老师怎么做水果宝宝，等会我们自己做漂亮的水果宝宝，好吗？幼儿选择喜欢的颜色，尝试用团纸的方法粘贴水果宝宝。
3.看一看，谁的水果宝宝最可爱。
宝宝们本领真大，画的水果真好看，
将幼儿做好的水果宝宝展示，大家选择最喜欢的水果宝宝。
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