作文是记录生活的载体，也是提高我们写作水平的重要方式，大家在平时的学习中肯定都有写作文的习惯吧，下面是美篇六六网小编为您分享的做菜作文600字优秀6篇，感谢您的参阅。
做菜作文600字篇1
周五晚上，老师布置了一个作业——做一道菜。我做的是炒鸡蛋，做得很糟糕，炒糊了。
晚上回到家，我向妈妈“宣布”了自己的任务。妈妈说：“只要是你的任务，我一百个支持！”
在厨房里，妈妈用心教导着我。她告诉我：“先把鸡蛋打碎放在碗里。快点搅拌一下。哎呀！不是这样搅拌，用筷子转着圈转！好！就是这样！快点放盐，你怎么放了这么多？肯定咸死了！”妈妈一开口如滔滔江水，我就在她的指挥下手忙脚乱起来。鸡蛋总算打好了。
“快——快放油！哎呀！怎么放了这么多？”此起彼伏的声音像波涛一样围绕着我。我正要往锅里倒鸡蛋，妈妈却高声说道：“放下，放下，等油热了再放鸡蛋。”
我不知道什么时候油热，妈妈告诉我要用手放在油上面，如果手感觉很烫就可以了。等油热了，妈妈又着急地说：“快——快放鸡蛋！”在她的调控下，我端起鸡蛋飞快地向菜锅跑去。不料脚底一滑，我摔倒了，鸡蛋液在地面上开了花。
因为鸡蛋全洒光了，妈妈只好把火停了，可惜地说：“哎，只好重新做了！”妈妈虽然嘴上抱怨着，但还是任劳任怨地帮我打扫地板，收拾残局。
第二次开始了，我让妈妈在厨房外等我。我把鸡蛋打进碗里，又用筷子飞快地搅拌。有了第一次，这一次就熟门熟路的等搅拌好就往鸡蛋里面放盐。
之后我就开了火，等油热了之后，我急忙把鸡蛋倒到锅里，等鸡蛋液凝固到一块儿的时候，我拿铲子翻了翻鸡蛋。等我再翻的时候，却发现鸡蛋已经糊了。终于，鸡蛋炒好了。
做好后，我把炒鸡蛋端出来让妈妈尝一下，妈妈品尝了一口，只喊：“太好吃了！”我也尝了一口，呸，好难吃，比妈妈做的难吃多了。
看着妈妈的笑脸，我心想，这样难吃的菜妈妈也说好吃，原来妈妈是为了鼓励我才说好吃的。想着想着，我禁不住哭了……
第一次做菜虽然不太好吃，但让我体会到了妈妈的不易和她对我的关爱。
做菜作文600字篇2
我们已经不小了，要学会为家人分担掉一点活儿。让家长轻松些。今天，我准备给他们做一道菜。
这道菜看起来很简单，但是对我这个初学者来说，还是有一定难度的。首先，用力地握住一整捆茼蒿，接着，把它均匀的切成一小段一小段，大约四厘米左右。“这实在是太简单了吧！不就是切切切嘛？”我心里一得意，这些茼蒿就被我切的有长有短。然后把切好的茼蒿清洗一下。
接着就可以开始炒菜了。先开火把锅热一下，在看菜的多少，倒入适量的油，可以稍微把油热一下。下一步就得要倒菜了。我一把菜倒下去热油便“呲拉。”一声散开。不停的翻出一个个小油泡泡。不断溅出小油星子。都溅到了我脸上。我只感觉脸上突然有点疼。扔了手里的铲子连连后退，甚至有了想放弃的想法。外婆笑了笑，说：“不就是点油星子吗？有什么好怕的，我做了这么多年的菜，也都没什么关系。”“不能这么快就放弃了，应该知难而进。”外婆教我拿着锅盖挡在锅前防止油星子溅出来，之后就不断的用铲刀翻炒。炒到茼蒿看上去变得有点软下来了就可以加入适量的味精、盐调味下就可以出锅啦。
终于，这盘菜炒完了。我热的额头上都出汗了。他那光鲜亮丽的色泽，和那香气扑鼻的味道，让我不禁咽了咽口水。偷偷尝一口，嫩嫩的香香的，还很有水分。美味极了。我心里很有成就感。中午妈妈下班回家吃饭开始我没有告诉她茼蒿是我炒的，茼蒿是妈妈最喜欢吃的蔬菜，看着妈妈津津有味的吃了好几筷，我才告诉她这盘美味是我精心制作的，妈妈夸我是个能干的小帮手，昔日的小吃货变成了能干的小厨师。听了妈妈的夸奖我的心里美滋滋的。
做菜作文600字篇3
说起做菜，什么蚂蚁上树、鱼香肉丝、可乐鸡翅、红烧肉，我基本算得上是样样精通，这一切都归功于我的姥姥。暑假时，她经常传授给我做菜秘诀，如今，我就有了两个拿手好菜：蚂蚁上树和番茄炒鸡蛋。
一天放学后，我连蹦带跳的跑回家里，却发现爸爸妈妈都不在家，心里暗暗高兴：天助我也，是时候让我大显身手，展现我的拿手好菜了！说干就干，先做个番茄炒鸡蛋吧，于是，我准备好鸡蛋和番茄，先将番茄洗净切好，然后将鸡蛋打散，起火倒入烧好的油锅中，接着把切好的番茄倒进去，翻炒的过程中依次放入调味料、盐，再翻炒，最后出锅装盘。看着黄灿灿的鸡蛋和红彤彤的番茄汁混合在一起，真是让人垂涎欲滴啊！接着，我又备好粉条和肉末，按着姥姥教我的方法，又成功的做出了一盘蚂蚁上树，看着肉末和粉条在盘子里丝丝环绕，真是叹服人们给这道菜所取的名字，听着这个名字就让人有想吃的冲动。
当我把做好的菜端上桌后，妈妈正好回来了，她看到我做的菜后，不禁受宠若惊，赞叹我突然长大了，会帮助妈妈分担家务了。我急忙让她坐下尝尝，此时，我的心里犹如十五个吊桶打水——七上八下的，看着妈妈将菜放入口中，慢慢的细嚼完之后，对我说：“嗯，不错不错，做的太好吃了！这真是你的拿手好菜。”这时我的心里美滋滋的。紧接着，妈妈又品尝了第二道菜——番茄炒鸡蛋，沉浸在喜悦中的我已无法自拔，谁料妈妈喊了一声：“哎哟哟，盐放多了！”此时，我的心如从山顶跌到了谷底，唉，我的好戏演砸了！
做菜作文600字篇4
学校每周末的作业，除了语文、数学、英语作业外，还有做家务活的任务。我经常做家务，但我想学做难度大一点的活儿，我想到了做菜，这样的话，以后就可以想吃什么就自己做啦。
今天是清明节，爸爸休息，我和妹妹也不用上学。我就和爸爸说，我想学做一道我最喜欢的菜——墨鱼饼炒牛肉，爸爸欣喜地同意了。我和爸爸一起买来了食材：一袋豆子，一盒墨鱼饼，一块牛肉和一根胡萝卜。
回到家后，我们开始准备。爸爸让我和妹妹先把豆子壳剥掉，再把胡萝卜切成丝，把墨鱼饼切成片。接着把牛肉洗净，切成丝，装到碗里，然后放一勺淀粉，一点盐，几滴香油，一点酱油，一勺料酒，搅拌均匀。这是炒菜的准备工作，别看只是简单的几个步骤，但切萝卜丝和牛肉，却耗费了我很长时间。
在爸爸的指导下，我开始炒菜了。先把油倒进烧热的锅，转一下锅，然后放入牛肉，牛肉全部展开的时候，就要出锅了。然后往锅里倒一点油，同样的方法转一圈，把豆子和胡萝卜丝倒进去，炒几分钟，再把墨鱼饼片放进去，炒到墨鱼饼变黄，才放盐，酱油和蚝油。别忘了，还要把之前的牛肉放进去，把他们放在一起再炒一会儿。终于可以装盘了，我和妹妹看着盘子里的菜，闻着菜散发出的香味，感觉口水都要流出来了。
我把菜端了出去，爷爷奶奶看了，开心地笑了，直夸我很棒。晚上一家人坐在一起，吃得好开心啊。
做菜作文600字篇5
我的成长过程中有许许多多难忘的故事，像天上的星星一样数也数不清，但我印象最深刻的是第一次帮妈妈做菜。
故事发生在20xx年暑假的时候。那年，我有了个妹妹。因为爸爸要开店，每天都很忙碌。爷爷、奶奶也在店里帮爸爸。外公要做家务、买菜、做饭，忙得不可开交。所以，照顾妹妹的事就落在妈妈头上了。一天中午，妹妹睡着了，妈妈就在房间里管着妹妹。我心想：今天中午，妈妈要看妹妹，我干什么呢？我已经是小学生了应该长大了。对了，可以帮妈妈做中饭，就做西红柿炒鸡蛋吧！
平时，我经常看妈妈做西红柿炒鸡蛋给我吃，这下我要做给妈妈吃啦！想完，我就开始动手了。我先拿来三个鸡蛋把它们的液体倒进碗里。可是，我打的第一个鸡蛋把蛋壳都掉了进去，我只好把蛋壳从粘糊糊的蛋清里捞出来。有了前一次的教训，打第二个鸡蛋和第三个鸡蛋时，我都很小心，还好，她们都好好地流进了碗里。我把这些鸡蛋打均匀了，放了点盐和味精。再拿出一个西红柿开始切了起来。终于，把这两样步骤都弄好了，现在开始炒了。
我把煤气打开，在锅里放点油，过了一会儿，我把鸡蛋液倒进锅里，只见那油溅出来了，我赶紧把切好的西红柿一块一块地扔进去，拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿，一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛进两个碗里，搬到了小房间拿给妈妈吃。只见，妈妈正和妹妹玩着呢。妈妈看见我手中的西红柿炒鸡蛋笑眯眯地对我说：“难怪厨房那么吵，你炒菜的声音把妹妹给吵醒了，害得我只好和你妹妹玩。”说着接过我手中的西红柿炒鸡蛋，惊讶地说：“西红柿竟然还是爱心形的啊！”我听了得意地傻笑着。
这就是我成长中的一件故事，有趣吧？对于即将迎来10周岁的我，成长更像一本刚打开的书，还有很多未知的精彩等着我去探索。
做菜作文600字篇6
做饭这件事对我来说一直是个知识盲区，因为在今天以前我对做饭的概念就只有烧水煮面和拌凉菜，但是今天我去学会了做菜，而我所学的那道菜则是大家都耳熟能详的一道配菜，西红柿炒鸡蛋。
这道菜的制作其实并不难，它又简单的调味方法、简单的炒法和简单的材料与步骤，但需要在意的细节也是有的。首先便是准备材料，说到准备西红柿炒鸡蛋一菜的材料，可能会有很多人对此不屑一顾，毕竟仅仅是将西红柿切开蛋打散而已，不会有人不会做的，当然我一开始也是这么想的，但当我实际操作后才发现远远不止这样。西红柿的切法其实很讲究，一共需要切除两种样式的西红柿，一种是以熬酱出味儿为主的西红柿丁，另外一种是以装饰为主的西红柿块，而且这西红柿块也不能切大，要不然容易煮不烂。
其次就是炒菜，炒菜时倒油也需要谨慎，如果倒多了会让菜太过油腻，倒少了会让菜太过清淡。还要注意先炒鸡蛋，而且搅完鸡蛋液之后，要快速的将事先拌好的蛋液，用筷子将它们分离，不然炒鸡蛋块儿就会变成鸡蛋饼了，炒完鸡蛋后再将鸡蛋块倒出。然后再倒上少量的油，随后才能下西红柿，下西红柿需要技巧，因为西红柿会因有水分而喷油点，所以要在将西红柿倒下的同时，用盛汤的碗护住手，以保证油不会溅到手上，翻炒后加水熬出酱汁，再把西红柿丁放入熬一两分钟之后加上盐、糖、胡椒粉，让菜充分吸收一分钟后就可以出锅了。
最后便是倒菜时，一定要注意先将菜盛出一点再倒，这样西红柿炒鸡蛋这道菜就做好了。
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