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饺子的美味作文6篇

考场作文是非常考验我们的审题和写作能力的,一篇优秀的作文是需要结合中心仔细思考的,下面是美篇六六网小编为您分享的饺子的美味作文6篇,感谢您的参阅。

饺子的美味作文6篇

饺子的美味作文篇1

今天是复活节假期的最后一天,我和妈妈决定做一顿饺子,这可是今年2月我随妈妈来英国访学以来的第一次,毕竟这个最有中国特色的饺子做起来不那么容易呢!从昨天下午开始,我和妈妈就为了能吃上顿热气腾腾的饺子忙活开了,趁着下午饭后散步的时间,我们专门跑去印巴超市采购茴香,因为离家远,我们好不容易“跋山涉水”来到了超市,因为威尔士的斯旺西是依山面海而建的城市,高低不平,还好,幸运地买到了很新鲜的茴香,然后又去了英国超市,把猪肉馅儿买好时,天边也只剩下一抹红霞了。

早晨吃过早饭,我俩儿就开始做准备了。我看着妈妈把茴香,葱,姜洗净又在案板上剁成细末,接着放在了大玻璃碗里和肉馅混合在一起,然后把香油,五香粉,花椒,盐,味精,酱油和一颗鸡蛋加在馅上,开始搅拌。看妈妈做了这么多,我也早就跃跃欲试了,看我那么想尝试,妈妈就把搅馅儿的工作交给了我,这样她就可以去和面了。妈妈告诉我,即使是搅拌也是有诀窍的,要用力一直顺着一个方向搅,肉馅才会越来越香,我使劲儿搅拌着,过了一会儿,大碗里的馅儿神奇的变成了香气扑鼻的糊状,而肉和菜也慢慢融为一体,我心中别提多高兴了!

眼见我大功告成,妈妈也加快了手里和面的速度,使劲儿的揉搓着面团,不久,一个光滑的大面团就呈现在我们面前了。妈妈把面分成几大块,然后拿了其中的一块把它搓成了一条面棒,接着又切成了一小块一小块的圆团,妈妈一边切一边对我说:“切面团时,每切一下,面棒要转一下方向,否则形状就不圆了。”我从未观察过妈妈切面团的动作,听妈妈这么一说,还真是,不禁觉得长了好多知识。就在我发呆的时候,妈妈已经擀好了一些饺子皮,这是我第一次包饺子,妈妈耐心地教了我好几遍,可是刚开始,我包的饺子总是扁扁的,站也站不稳,妈妈开玩笑说像“残兵败将”一样,试了好几个,最终我包的饺子也能稳稳的“坐”在盘子上了。我和妈妈一共包了两大盘,摆放整齐的饺子们就像一排排士兵一样可爱。

终于,饺子下锅了,看着白白嫩嫩的饺子君们安静的“躺”在锅里“洗着热水澡”,我的口水都要流下来了。待它们出锅,我就迫不及待的让它们在“醋汤温泉”里降了一下温,然后咬了一大口,哇!真好吃,软糯的面皮,混合着茴香的清香和肉馅的鲜嫩,制造出一种独特的口感,好吃极了!我和妈妈饱餐一顿后,还要把这一早上的“战场”收拾干净,等全部完工,我们才发现已经下午一点四十了,快三个小时的功夫,我们俩儿靠自己的双手在离家万里的英国吃到了美味的饺子,这才是真正的“家的味道”。

饺子的美味作文篇2

今天我们班举行了美食交流会,那场面可真热闹,各个组都带了不同风味的美食,看的我真是眼花缭乱。有小碗汤、酸辣粉、饺子、凉皮、三明治但我最喜欢的是让人垂涎欲滴的饺子。

我们北方人特别爱吃饺子。听到人们说古时候就有饺子这种食物了,饺子是医圣张仲景发明的。那是一个冬天,张仲景辞官回乡的路上正好遇到冬至,这一天,他看见南阳的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行。病死的人很多,张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,一面大锅煎熬羊肉辣椒和驱寒提热的药材,一面用面皮包成耳朵形状的吃食,煮熟之后连汤带食送给穷人,老百姓从冬至吃到除夕。抵御了伤寒,治好了冻耳,从此乡里人就模仿制作,称之为饺耳。以后每逢年过节都要吃饺子,以此来纪念医圣张仲景。

接下来我告诉大家饺子的做法,先根据适当的人取出适量的面粉,然后用开水把它揉成面团。再用刀切下来,一小块一小块擀成圆形的面皮,把事先做好的馅包到面皮里,把面皮揉成耳朵的一个形状,然后放到水里煮熟,好吃的饺子就完成了。

虽然这些饺子比不上别的美食,但饺子是我们北方人的传统美食,我非常喜欢吃饺子。

饺子的美味作文篇3

今天又是冬至节,我心里万分高兴,早早就盼望着包饺子。好不容易等到中午,妈妈从超市里买了饺子皮、肉、葱,开始准备包饺子了。爸爸把肉和葱切碎,然后把肉放在铰肉机里打成了肉沫,又拿了一碗热水,准备齐全后,放在桌上然后大家就开始包饺子了。

我拿起饺子皮,在皮子上放上肉沫和葱拌成的馅,然后在饺子皮周围沾一圈水,用妈妈教的办法,采用不同的折叠方式,再用手捏啊捏,就包成了饺子。爸爸只会包一种形状的饺子,而我跟着妈妈包了各种各样的饺子:有月牙形状的饺子,有金元宝形状的饺子,有像飞碟一样的饺子……有些饺子好象在向我笑,对我说:“你真棒!”

开始煮饺子了,妈妈先用锅把水烧开,然后把一个个饺子下锅。饺子先是沉在锅底,不多久熟了的饺子就浮上来了,鼓鼓的,有些胖胖的饺子,胖得裂开了,生出一堆肉宝宝。

饺子终于煮好了,爸爸把饺子放进有调味料的碗里,我狼吞虎咽的吃了起来,一只、两只、三只……饺子可真好吃!还只有一个饺子的时候,我发现是那个生宝宝的饺子。我觉得孩子们不能没有家长,所以没有吃掉她,可是我还是没忍住,吃了一个宝宝,我觉得它是世界上最好吃的饺子。

还有很多饺子,我把它们像宝贝一样的整整齐齐的放在托盘里,让它们像阅兵式的士兵一样的列队,然后把它们放进冰箱里,留着方便下一次吃。

饺子的美味作文篇4

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”今天是除夕,我们一家人围在一起包饺子吃。

小奶奶先把盘好的馅儿拿了出来,哇!馅儿的颜色可真漂亮,红的是肉,白的是葱末,绿的是白菜叶,大小很不均匀,有的大,有的小,有的像三角形,有的像正方形……黑的是没有拌开的酱,黄的是姜末。我想馅儿的颜色这么漂亮,食材这么丰富,那味道也一定不会太差吧!我趴在盆前一闻,味道好香呀!我就忍不住偷偷的尝了一口,哇!怎么会这么好吃呀!放在嘴里软软的,稍微有一点腥味儿。姑姑发现了说:“小杨,生肉是不能吃的.,要不然会拉肚子。”我立马放下了勺子。

下步就是擀面皮了,先把和好的面团拉长,用刀切成几份跟瓶盖一样大小的小面团,在小面团上撒些面粉压在手掌心一压,现在的面团要比原来的小面团整整大一圈,把压好的面团放在左手上,右手拿着擀面杖,往前一推往后一滚,用左手把面团换一个方向接着按照这样的方法来做,如此这般再做几个这样的来回一个面皮儿就做好了,记住中间擀的要厚一点。

擀好皮了,我们一家人围在一起说着笑着包着饺子。这可是我人生以来第一次包饺子我好紧张呀,我学着妈妈的模样,往手心里放了一张饺子皮,挖了一勺的馅儿放在皮上,沾了一点儿水放在了饺子皮上,把下面的皮和上面的皮一对折。我去捏左边的皮,馅儿从右边跑出来了;我去捏右边馅儿,又从左边挤了出来,我气的真想把饺子给扔了。一旁的妈妈看见了说:“小杨,馅儿别放得太多,也别放得太少了。”我听了妈妈的话又包了一个,真的没有跟上一次一样,我把它放到拍子上跟大人们包的一比,我的有点扁。我又做了一个,跟大人们包的一模一样。我包的越来越好,到最后,我包的比大人们的还要好。

吃着自己第一次包的饺子,我觉得特别香,心里美滋滋的。

饺子的美味作文篇5

饺子,是家喻户晓的主食,但在我的眼里,却是一道无比伦比的美食。

你瞧,那这个是我说的美食,光滑,水润,有白色的,绿色的,紫色的,黑色的,中间白色两边是彩色的,一边是绿色,一边是紫色的…… 饺子就像一位十分高尚的小姐,有着多彩的外衣,再加上那诱人的气味,让人看着都流口水。饺子里面的馅,更是各式各样,可以是,白菜肉的,韭菜鸡蛋的,芹菜的……只有你可以想到的,都可以作为饺子馅儿,有句话是这样说的:“没有想不到的,只有做不到的。”

这么美味的饺子,是怎么做出来的呢?让我们来看看吧!先根据自己的口味调制肉馅,再根据肉馅的多少做出饺子剂,把饺子剂沾上面粉,在拿出一个擀面杖。在饺子剂的上面竖着滚几下,再把饺子剂竖过来,再滚几下,保持滚圆,把擀好的饺子皮放在手心上,再把事先调制好的肉馅儿,用勺子崴上一点,一定要适中,太多了,煮的时候饺子皮易破,太少了,就不美味了。把一边饺子皮的中间捏住,和对边的捏在一起,再把两边的也捏在一起,就这样,一个完美的饺子,就做好一半了。我妈妈可是煮饺子的高手,煮出来的饺子香喷喷的。

饺子还有一个传说呢!相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡,与正好赶上冬至这一天,他看见老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,伤寒流行,病死的人很多。张仲景便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,送给穷人……从此人们称它为饺子子。

我非常喜欢吃饺子,因为饺子不仅仅很美味,而且还非常有营养。我爱我家乡的饺子!

饺子的美味作文篇6

吃饺子,是部分人们过年必做的`一件事,当然,我也不例外。不过,说到饺子,我还会想起一件童年趣事。

我六岁就对调料、制作甜食有研究。所以,大人们总叫我给他们调配料;做水果布丁、奶茶。归根到底,调料师是怎样炼成的,还得知道我的一段经历。不过,这段经历对我来说不好笑。但是,愿意笑你就笑吧,反正笑声不会给你招来笑破肚皮的祸患。

在我五岁时,大舅、舅妈、表哥、表妹和外婆来深圳玩儿。钟情于饺子的表妹吵着要吃饺子,外婆迫不得已才买了饺子皮和肉馅回来。在下午,我在外婆洗菜时拿了一些饺子皮和肉馅来。我把它们都拿到备餐台准备开始“表演”。

我首先把饺子皮平铺在台面上,然后在两面洒上番茄粉、胡椒粉,再在肉馅上点几下辣椒粉、孜然粉、咖喱粉,最后在肉馅上洒些酱油和醋。我的手在空中飞舞着……

就这么轻松,“怪味饺子”出笼了!大家争先恐后的地抢饺子。我怀着疑问尝了一口。天哪!不吃不知道,一吃吓一跳!我调的味道用三个字评价就是:大师级!饺子皮酸甜酸甜的;肉馅中,酱油和醋的酸味儿带着辣椒粉的微辣,孜然粉麻麻的和着咖喱粉甜甜的味儿。那味道真是无与伦比!

我本以为大家吃了饺子会口吐白沫,没想到却纷纷竖起大拇指。从这次“调料师试炼”中我懂得了:往往怀有疑问的东西会给你带来惊喜!

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